Récemment transformés en ‘restaurants d’hôtes’, les 11 restaurants Chez Clément jouent la carte de l’authenticité de manière très poussée. Via leur communiqué de presse de début d’année, ils souhaitent valoriser leurs restaurants avec des ambiances cosy et thématiques. Les clients devraient ainsi se sentir accueillis comme dans une maison d’hôtes et dîner, qui dans la…
J’ai découvert aujourd’hui au salon Sandwich & Snack une belle innovation, à savoir le Crud’Wich de la marque Les Crudettes. C’est un tout nouveau sandwich sous forme de wrap mais avec une feuille de salade à la place de la galette. Il se positionne donc à la frontière entre le sandwhich et la salade. Sa…
Positionné dans l’univers de l’hygiène-beauté du magasin, un mobilier temporaire bien agencé et fort coloré qui donne l’impression au shopper d’être dans une salle de bain ! En effet, aux quatre coins de l’ilôt, présence de mini-mises en scène de douche, dont celle avec le miroir – et même si sa matière plastique donne davantage…
Intervention de Julie Hermann à la fac de Sceaux dans le Master 2 Marketing de l’Innovation depuis 2011. En plus des cours sur le design d’études et test de concepts, j’ai enseigné la problématique shopper aux étudiants. Leurs rapports d’étonnement du retail safari réalisé en décembre dernier étaient excellents, ce avec une analyse du mix-marketing,…
Encore plus fort que le test de canapés dans le métro parisien en 2011, Ikéa a installé un appart habité dans la station Auber ! Deux appartements de 54 m2 ont été montés, l’un habité, l’autre à visiter. L’objectif est de présenter de manière originale les aménagements et solutions astucieuses d’Ikéa pour bien vivre dans…
Décembre est propice aux grandes opérations événementielles et Ferrero l’a bien compris ! Positionné en allée centrale du magasin Auchan d’Englos (banlieue lilloise), l’îlot nommé ‘l’Expérience Ferrero’ provoque un effet impactant sur les shoppers. L’opération s’étend sur environ 60m2 avec un mobilier temporaire très qualitatif à l’instar des boutiques de chocolatiers. Et, en écho avec…
Vu en mai dans un Auchan de la région parisienne, une animation saisonnière fort peu réussie de mon point de vue d’expert. En effet, à l’entrée secondaire du magasin, un enchevêtrement de mobiliers temporaires qui n’invitent pas franchement à la découverte. La surenchère de panneaux accrochés les rend illisibles, les stands sont collés les uns…
Bonjour, J’ai assisté à une opération événementielle de grande envergure chez Carrefour Planet. En effet, le magasin de Montesson a accueilli la Fédération Française de Cuisine Amateur pour la finale de ses championnats les 25 et 26 novembre. Positionnée en allée pénétrante sur 15Om2 totalement dédiés à l’opération, des pools de…
Découverte fin octobre rue de Javel dans le 15ème, un Franprix avec un pasta bar dans le hall d’entrée. L’enseigne extérieure interpelle et surprend ; on ne s’attend pas à trouver une telle théâtralisation des produits et services dans ce magasin de proximité. A l’instar des franchises spécialisées, les pâtes sont cuites à la commande…
Dans le flagship Adidas des Champs Elysées, deux idées d’aménagement et théâtralisation intéressantes : le mur présentant l’offre chaussures sportswear est subtilement grillagé pour laisser voir la partie stockage ; cela a pour effet de véhiculer des valeurs de choix et d’opulence tout en renforçant la présence de la marque (logos sur les boites et…
Nous avons participé début juin à l’inauguration de réouverture de l’Intermarché de Canet en Roussillon (fermé un an suite à un incendie). Au delà du buffet dans tout le magasin animé par le personnel et des fournisseurs locaux mais aussi nationaux, nous y avons trouvé une théatralisation fort réussie sur le concept en vogue :…
Découverts le jour des Awards Popai, quelques idées de displays bien intéressantes… Sans être révolutionnaires, certains présentoirs proposent des théâtralisations originales qui accrochent le regard et génèrent de l’intérêt. pour le circuit sélectif, les présentoirs des marques Avène et Catrice créent une rupture visuelle forte et transportent les shoppers, qui dans un univers estival, qui…
Un nouveau type de boutique a fait son apparition Bd Sébastopol : le concept-store multi-directionnel. Adam Studios est avant tout un salon de coiffure mais il propose également : des produits haircare un bar à ongles un espace maquillage un espace tatouage / barber shop un service relooking / mise en beauté Et, présentés en…
02 Février 2011, Lors d’un passage pour une étude à Lille, j’en ai profité pour visiter le flagship Orange ouvert en novembre dernier. L’ambiance générale est très high tech, avec des codes couleurs sobres via des meubles noirs, des murs en beige / bois clair. La hauteur sous plafond est impressionnante, on se croirait dans…
28 Janvier 2011, Etrange découverte dans une station Total sur l’autoroute vers Orléans : un corner textile sans marque aux styles basiques bien qu’avec certains produits contenant du cachemire. J’estime ce corner totalement hors contexte : le shopper ne s’attend absolument pas à trouver une offre textile et accessoires coincée entre la superette, les toilettes…
Le 21 Mai 2010, Deux idées de théâtralisation intéressantes glanées dans le quartier de La Défense : une présentation esthétique et originale de bagues dans le magasin Artéum du Cnit : les bagues sont raccordées à un fil lesté qui permet un essai facile tout en se prémunissant d’éventuels vols une optimisation de l’espace au…
Le 5 Février 2010, Au cours d’une pérégrination pour découvrir des nouveautés en aménagement magasin, j’ai découvert un concept surprenant : ‘Le cross-merchandising visuel’ En effet, la présence de panneaux muraux avec les produits Biotherm dans le magasin Victoire proche de la rue de Rennes se restreint à la vitrine (ci-joint les photos). Aucun relais…
Vous ne pouvez imaginer la masse d’information recueillie sur les consommateurs rien qu’en les observant dans les magasins ! Quelques heures d’observation pointue et entretiens à chauds me permettent de révéler les parcours des shoppers, les stimuli qui les attirent et transforment la découverte en achat, les plans de masse et théâtralisations performants pour une…