La stratégie d’Eataly NY d’associer commerces de bouche, restaurants et services dans un espace de 4600 m2 est parfaitement mise en scène. Les nombreux restaurants, jusqu’à 12 espaces, ont des ambiances et mobilier propres mais conservent le chic et raffinement à l’italienne : Le restaurant de pâtes et pizza est très lumineux et moderne, les…
J’ai eu le plaisir de découvrir Eataly Cucina & Mercato juste avant l’ouragan Sandy et j’ai été bluffée par ce magnifique point de vente. L’entrée sur la 5ème Avenue est sobre, limite confidentielle – on a l’impression d’avoir seulement un café co-brandé avec Lavazza quand on entre. On devine la prolongation avec des univers connexes…
Visite du SIAL et notamment de la sélection des produits innovants à travers le monde. Une fois n’est pas coutume, je vais donc vous présenter des produits qui s’adressent davantage aux consommateurs qu’aux shoppers ! J’y ai ainsi découvert plusieurs nouveautés qui proviennent des 4 coins de la planète : The Icebar commercialisé en Nouvelle…
La nouvelle boutique Nature & Découvertes est bien évidemment sur le nouveau modèle de concept-store de l’enseigne. Elle possède cependant une spécificité propre : dans l’espace central, proche des caisses, le shopper trouve une véritable respiration sensorielle. En effet, le regard est attiré par le décor esthétique du plafond – une représentation sublimée d’un…
La première boutique Lego en France est une réussite. Les responsables ont fait le choix d’un espace très épuré avec une offre présentée uniquement en périphérie, permettant aux shoppers d’avoir une vision panoramique. Cet espace central est magnifié par des luminaires très originaux, reproduisant la forme des briques encastrables et bien sûr de la couleur…
Ca y est, M&S est véritablement revenu à Paris ! Le magasin sur 3 niveaux est superbe, le ‘Food hall’ a enfin une surface de vente honorable avec des odeurs de pain cuit qui donnent envie de tout acheter, et surtout l’offre textile – femme, homme et enfant – est positionnée sur des cibles…
Nouvelle édition du Merchandising, ouvrage dans lequel Julie Hermann a collaboré : son avis d’expert sur ce que les études shoppers apportent au merchandising. Au-delà de la réactualisation des stratégies merchandising, les auteurs ont une analyse très pointue des innovations cross-canal et de l’essor du category management. La nouvelle édition est également enrichie d’un…
Visite du flagship Naf Naf sur les Champs Elysées. Une belle réussite de théâtralisation du magasin qui attire le regard de l’extérieur. En effet, une fois entrés dans le magasin, les shoppers plongent dans un immense dressing des années 30. De nombreux supports décoratifs concourent à créer…
Ouverture très récente de la boutique éphémère de Wonderbra rue de Rennes à Paris jusqu’à mi octobre. C’est la première boutique test de Wonderbra qui n’avait, jusqu’à présent, que des corners en grands magasins. La particularité de cette boutique, hormis la présentation très sobre et esthétique de son offre, réside dans le boudoir positionné sur…
Deuxième visite hier du salon avec toujours autant de difficultés pour se repérer dans l’espace ! Absence de signalétique forte pour indiquer les zones d’exposants, absence criante d’espace de pause pour les visiteurs qui sont obligés de s’asseoir par terre pour avaler leur sandwich, température ambiante élevée… la perception générale du salon me laisse perplexe….
La version 2012 de ce salon confirme l’essor inexorable du cross-canal. La prévalence est donnée aux exposants spécialisés en supports et aménagements techniques et aux conférences sur le digital marketing. Ainsi, l’équipement propre des points de vente passe en second plan du salon, noyé dans la masse des nombreux exposants. Il en devient difficile de…
Première enseigne de supermarchés au Québec, les magasins IGA extra se distinguent par une théâtralisation remarquable. L’entrée par l’univers Fruits & Légumes crée un effet whaou avec une offre opulente et une ambiance chaleureuse. La présence d’arbres, les meubles en bois, les stores rayés et surtout les murs avec des fenêtres en trompe l’oeil donnent…
Le restaurant Auto Passion à la porte d’Orléans à Paris m’a tapé dans l’oeil ! De l’extérieur, on a l’impression de voir une station service à l’ancienne avec les luminaires Shell et le menu dans une vieille pompe à essence. Tous les éléments d’ambiance sont travaillés à l’extrême : des parties de moteur en…
Visite du magasin éphémère Aigle dans le bas des Champs Elysées Magnifique magasin avec une ambiance particulière, entre l’usine de fabrication et le loft habité. On a dejà parlé de son fameux bar à bottes mais l’ensemble du point de vente est particulièrement bien théâtralisé : alliance entre le bois, le verre et l’acier qui…
Le bar à jeans est ouvert depuis peu au 4ème étage de magasin mode du Printemps Haussmann. Cet espace Denim est clairement délimité avec un décor design – qui joue sur des tonalités à la fois vintage et branché – en implantation centrale de cet étage. Au-delà d’une offre par marque, il offre la possibilité…
Visite de la boutique Magnum dans le 4ème arrondissement de Paris. Ouverte depuis une semaine, cette unique boutique éphémère (jusqu’à fin juin) connait un certain succès. Le principe est de customiser son Magnum avec des ingrédients originaux et un enrobage chocolat (noir, au lait ou blanc). Le responsable du…
J’ai participé à la 1ère édition du salon Shop Innovation 21 hier à Paris. Annoncé comme le salon de l’hyperconnectivité innovante, j’ai cependant été assez déçue par l’échantillon des supports dynamiques représentés ; les solutions pour magasins connectés étaient somme toute connues comme par exemples la dématérialisation de cartes de fidélité, la PLV dynamique, des…
Bonjour, J’ai participé à la sélection finale des Trophées de l’Innovation Commerciale organisée par le Master Distribution et Relation Client de l’université Paris-Dauphine la semaine dernière. Castorama s’est fortement distingué en gagnant 2 des 6 trophées pour son nouveau concept magasin de Villabé et sa plateforme de Troc’Heures ; deux belles innovations qui reflètent bien…
Vu cet hiver à Séville, la devanture d’une quincaillerie à l’ancienne avec mise en avant de produits très surprenants : au milieu des magnifiques poêlons à paella, une serpillière et son support pour nettoyer les sols toujours au milieu d’ustensiles de cuisson, tels des moules à gâteau et casseroles,…
Visite très intéressante du salon MPV hier avec une évolution conséquente des exposants et conférences. En effet, ce salon est un concentré d’idées originales, dynamiques et qualitatives pour animer un point de vente quel que soit le circuit de distribution, ce via ses exposants et la présentation des nominés aux Popai Awards. Et les conférences…